Come esportare preparati per gelateria, da Rimini alla Germania

La Germania è uno dei paesi europei dove il gelato italiano è un’istituzione. La nostra cliente è un’azienda romagnola operante nel settore alimentare e nello specifico dei preparati per gelateria, desiderosa di espandersi all’estero.

Da inizio anni 70 l’azienda è una gelateria a conduzione familiare, col passare degli anni da 1 gelateria ne apre altre 3, sempre nel litorale, per arrivare al 2001 con 5 punti vendita tutti in Romagna.

Col cambio generazionale l’idea delle figlie è quella di produrre preparati e semilavorati per gelateria da inviare ad altre gelaterie limitrofe alla costa Romagnola. Il gioco è valso  la candela e questi preparati si dimostrano al top rispetto alla concorrenza. Per questo nel 2010 si erano affidati ad Everap che assieme ai propri collaborati è riuscita a creare una rete vendita con agenti di commercio specializzati nelle gelaterie e con alcuni distributori nelle, Marche, Abruzzo, Molise, Lazio ed Emilia.

Lo scorso anno, visto il business fiorente del settore gelato e gli incentivi regionali, quest’azienda si appoggia a Seles (reparto Export & Internazionalizzazione di Everap) per la ricerca di distributori in Germania.

Viene affiancato un Export Area Manager temporaneo, per gestire dalla A alla Z l’iter della ricerca di distributori.

Dopo 4 mesi di lavoro e 3 incontri, vengono stipulati dei contratti con 2 distributori all’ingrosso (Baviera e Sassonia) e con 1 catena di gelateria con capillarità nelle principali 10 città tedesche.

Il TEM con il cliente ha intrapreso un percorso molto importante, ovvere andare a conoscere direttamente in Germania i vari rivenditori, i quali poi sono stati ospitati un week-end in Romagna per visitare le proprie gelaterie e la fabbrica di produzione dei preparati, riscuotendo un elevato entusiasmo dei partner tedeschi.

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