L’85% del mercato relativo alle vendite di prodotti alimentari in Germania, è in mano alla GDO (Grande Distribuzione Organizzata).
La classifica delle Top5 aziende che gestiscono la vendita di prodotti alimentari nei mercati teutonici sono:
- Edeka – 12.000 filiali, 10.000.000 mq di esposizione, vanta € 47.000.000.000 di fatturato e copre il 30% del mercato (compresi i discount Netto);
- Schwarz – 4.600 filiali, 6.000.000 mq di esposizione e € 27.700.000.000 di fatturato con una fetta del 20% del mercato (comprese le catene discount Lidl e super e ipermercati Kaufland);
- Gruppo Rewe – 7.000 filiali, 5.000.000 mq di esposizione, € 27.600.000.000 di fatturato anch’esso con un mercato del 20% (compreso il discount Penny);
- Aldi – catena discount leader con 5.000 filiali, 4.000.000 mq di esposizione, € 22.600.000.000 di fatturato ha una quota di mercato del 10%;
- Metro – 5.000 filiali, 2.000.000 mq di esposizione, € 10.800.000.000 di fatturato ha una quota di mercato del 5% (compresi i supermercati Real).
Questi dati sono utili per far capire alle aziende italiane che intendono esportare in Germania i propri prodotti alimentari, più o meno di nicchia, con che entità si andrà a parlare per dei contratti, nel caso si voglia entrare nel mercato governato dalle GDO.