È stata presentata a Fico Eataly World di Bologna, al convegno “Food Valley”, la fotografia scattata da un Focus Nomisma sull’export del settore agroalimentare dell’Emilia Romagna.
Quasi 3 mld di Euro sono i ricavi nel 2017 del settore degli integratori alimentari nel mercato nazionale e nel mercato estero, un +7,3% rispetto all’anno precedente.
L’aceto balsamico di Modena IGP è una delle prelibatezze italiane che vanno per la maggiore all’estero, infatti il 92% della produzione ha destinazioni extra territorio nazionale.
Durante la giornata “mondiale del latte” è emerso che nei primi 2 mesi di quest’anno l’export dei formaggi italiani ha avuto un miglioramento del +8% rispesso allo stesso periodo del 2017.
L’85% del mercato relativo alle vendite di prodotti alimentari in Germania, è in mano alla GDO (Grande Distribuzione Organizzata).
+1,5% è l’incremento dell’export di prodotti tipici tradizionali italiani legati al Natale quest’anno, infatti pandoro, panettone, cioccolato e altri ancora sono al top tra le preferenze all’estero.
Da qualche settimana è iniziata la stagione della “vendemmia” del melograno, attualmente troviamo sul mercato frutti proveniente dal bacino Sud del Mediterraneo ma fra 1 settimana inizieremo a trovare anche prodotti Made in Italy.
1.500.000.000 € è il fatturato del pomodoro nel 2014 e nel 2015 c’è stato un incremento di quasi il 10% rispetto all’anno precedente… questo è il valore in Italia dell’export legato al mondo del pomodoro: fresco o trasformato in conserva, sughi, marmellate, secco, ecc…
L’export alimentare Made in Italy sta avendo nell’ultimo decennio un trend in costante aumento esponenziale, questo incentivato anche dalla situazione economica nazionale.
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