Dopo il crollo dei consumi del 2020, tutti hanno pagato lo scotto dei due mesi in lockdown, anche il vino, ed in particolar modo le bollicine, in Italia come in Francia, dove, come raccontano gli ultimi dati Iri, il peggio sembra essere definitivamente alle spalle.
L’interesse verso i prodotti ortofrutticoli già confezionati è in forte crescita e l’emergenza sanitaria non ha fatto altro che amplificare maggiormente tale tendenza.
L’85% del mercato relativo alle vendite di prodotti alimentari in Germania, è in mano alla GDO (Grande Distribuzione Organizzata).
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